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夢の扉+【TBSオンデマンド】 #231 世界No.1レストランに、日本の伝統醤油で挑む!200年続く古式製法で熟成~姉弟が守り抜く“和の味”

G 23分

 江戸時代から変わらぬ製法で、日本発祥のしょう油をつくり続ける蔵がある。丸中醤油…続きを見る

詳細情報

ジャンル:
ドキュメンタリー
サブジャンル:
人類・文化
声の出演:
中井貴一
関連情報:
チーフプロデューサー:黒岩亜純 プロデューサー:別部時彦,大浦剛 チーフディレクター:片山亮 ディレクター:大石健 
サービス:
TBSオンデマンド
公開終了日:
2018-03-30 15:00:00
配信形式:
ストリーミング動画
制作年:
2011
対応端末:
  • PC
  • Android
  • iOS
  • Chromecast
  • VIERA
  • BRAVIA
  • WiiU
  • XboxOne
関連サイト:
番組公式サイト
公開開始日:
2016-04-01 15:00:00
レンタル (高画質) 216円
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