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がっちりマンデー!!【TBSオンデマンド】 #590 2016/5/29放送分

G 26分

 スタジオゲストに経済アナリストの森永卓郎と、バナナマンを招き、「果物ビジネス」を学ぶ! 東京都中央卸売市場・大田市場でおいしい果物を送り出すためにかける手間と、独自の追熟方法に迫る。また、青森県弘前市からカットリンゴで売上げ倍増という会社を紹介。カットするとすぐに酸化してしまうリンゴの変色を防ぐ秘密の液体の開発秘話が明らかに。さらに、岐阜県美濃加茂市からは50社以上のオファーを断り、大量生産せずに手作りフルーツゼリー一筋の果物店が登場。加藤浩次とバナナマンを驚かせたゼリーの味とは?

詳細情報

関連情報
プロデューサー:金原将公,杉村和彦 監督・ディレクター:大松雅和,山口博 制作:TBS 
公開終了日
2018-04-27 15:00:00
制作年
2016
対応端末
  • PC
  • Android
  • iOS
  • Chromecast
  • VIERA
  • BRAVIA
  • WiiU
  • XboxOne
公開開始日
2016-06-06 15:00:00
レンタル (高画質) 216円
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