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吉田類の酒場放浪記【TBSオンデマンド】 #251 会津若松(福島)「ぼろ蔵」

G 13分

 会津若松には伝統的な建物が多く残るが、この「ぼろ蔵」もそのひとつ。昭和62年創業で、会津若松出身の美人女将・山田ミヤ子さんが築100年の蔵を店に改造し、1人で切り盛りしている。地元の方の料理を参考に女将がアレンジする会津の野菜中心の料理は、全てがやさしい味で美味。まさに昔から受け継がれた「会津のスローフード」を実践している。お酒も会津の地酒を楽しむことができる。

詳細情報

公開終了日
2019-07-31 15:00:00
制作年
2008
対応端末
  • PC
  • Android
  • iOS
  • Chromecast
  • VIERA
  • BRAVIA
  • WiiU
  • XboxOne
公開開始日
2016-08-05 15:00:00
レンタル (高画質) 108円
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