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セブンルール【カンテレドーガ】#123 500種類超レシピを制作する生姜料理専門店

G 23分

今回の主人公は、生姜料理専門店を経営する森島土紀子。生姜料理が世に浸透していなかった26年前に生姜料理専門店をオープンし、今では“生姜の女神”と称されるほど生姜界の第一人者となっている。
幼い頃から大の生姜好きで、「お寿司屋さんに行くとガリばっかり食べているような子供だった」と話す。大学在学中に結婚、その後専業主婦をしていたが子育てが一段落した頃、店を開業した。彼女が作るオリジナル料理のファンは多い。現在3店舗を経営し、料理教室も始めるなど精力的に活動している。
5年前、悲しい出来事に直面し引退も考えた。そんな彼女を支えているものは何なのか?「楽しく最後まで生きたい」と話す彼女のセブンルールとは?

今週の主人公:森島土紀子

詳細情報

関連情報
プロデューサー 川村徹也、松本彩夏、鈴木聡 企画プロデューサー 野村亙、早川英 演出 長島翔 
音声言語
日本語
制作年
2019
制作国
日本
対応端末
公開開始日
2019-11-29 15:00:00
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