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吉田類の酒場放浪記【TBSオンデマンド】 #126 羽生「新井屋」

G 13分

 視聴者の方からのメールをもとに、東武鉄道伊勢崎線の羽生までやってきた。静かな住宅街の奥路地にけもの道あり。そこに潜り込んでいくと羽生紳士が集うホルモン焼き屋「新井屋」がある。メニューは「赤」「白」のみ。「赤」は赤身のモツのことでハツ、レバーなど、「白」は白い色のモツ、コブクロなど。タレをからめたボールごと運ばれ、あとは自分で焼く。マスターが自ら足を運んで仕入れるモツは新鮮。さっと焼くだけで食べられるように、「白」は下ごしらえがしてあり美味しさを引き出してある。
(取材協力 視聴者・坂田英昭さん)

詳細情報

公開終了日
2020-03-27 15:00:00
制作年
2006
対応端末
  • PC
  • Android
  • iOS
  • Chromecast
  • VIERA
  • BRAVIA
  • WiiU
  • XboxOne
公開開始日
2014-02-06 15:00:00
レンタル (高画質) 108円
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