パトリック・ダスンサオ(ぱとりっくだすんさお)
ポトフ 美食家と料理人などが人気!
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ポトフ 美食家と料理人 ポトフ 美食家と料理人
<食>を追求し芸術にまで高めた美食家ドダンと、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー。二人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、類まれなる才能への熱狂はヨーロッパ各国にまで広がっていた。ある時、ユーラシア皇太子から晩餐会に招待されたドダンは、豪華なだけで論理もテーマもない大量の料理にうんざりする。<食>の真髄を示すべく、最もシンプルな料理<ポトフ>で皇太子をもてなすとウージェニーに打ち明けるドダン。だが、そんな中、ウージェニーが倒れてしまう。
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