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みうらじゅんのマイブームクッキング シーズン1 第10話 銀座の名店の天丼 × 山田五郎

G 44分

今回フラリとやってきたのは、みうらじゅんとの共演数は数知れない、ウンチクキングの山田五郎。さっそく、本日のメニュー「天丼」の起源や、”江戸風”と”関西風”の味付けの違いについて語りはじめ、すっかりお勉強タイムに。そして、山田五郎家での”宅飲み”に話が発展し、生まれて初めて食事を作ろうかとみうらじゅんに提案された時の衝撃と、その調理法の先見の明(?)について盛り上がる。さて、本日のメニュー、「天丼」。のっけから「天丼」はあまり好きではないと宣言する山田五郎に対し、僕の天丼を食べたら絶対に好きになる!と、自信満々なみうらじゅん。最高の食材を揃えて”初挑戦”する天丼の完成はいかに。

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公開開始日
2015-08-28 15:00:00
レンタル (標準画質) 216円
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